د لوړ کیفیت شیدو فوم څنګه جوړیږي

کله چې د شیدو ګرم کافي جوړ کړئ، دا د بھاپه کولو او شیدو ماتولو او د شیدو ماتولو ته اړتیا لري. په لومړي سر کې، یوازې شیدې بخار کول کافي وو، مګر وروسته وموندل شوه چې نه یوازې شیدی تودوخه هم کیدی شي، بلکه شیدی تودوخه هم کیدی شي، بلکه شیدی تودوخه هم کیدی شي، بلکه شیدی تودوخه هم کیدی شي، بلکه شیدی تودوخه هم کیدی شي، مګر د شيدو فوم يو پرت هم جوړ شي. کافي د شیدو بلبلونو سره تولید کړئ، پایله یې د بډایه او بشپړو خوند په پایله کې. پرمخ تلل، باریسټاس وموندل شوه چې د شیدو توپونه کولی شي د کافي په سطح کې نمونې "ډرامه کړي" چې د شیدو کښت کولو "په نوم پیژندل کیدی شي، چې وروسته به د شيدو بلبلونه ولوبوي.
په هرصورت، که چیرې د شیدو اوبدونکي بلبلونه خورا لوی وي، ډیری لوی بلبلونه لري، او ډیر موټی او وچ دي، په اساسا ډیر سخت او وچ دي، په اساسا د شيدو کافي خوند به ډیر خراب شي.
یوازې د لوړ کیفیت شیدو فوم تولید کولو سره کولی شي د شیدو کافي خوند ښه شي. د لوړ کیفیت شيدې فوم په سطح کې د انعکاسیک عکس سره د نازک طبقې په توګه څرګند شوی. کله چې د شیدو ټوټې کول (جعلي)، دا په کریمي او ویسنس ایالت کې، د قوي مایع سره،.
د ورته نازک او اسانه شیدو بلبلونو رامینځته کولو لپاره د پیل کونکو لپاره لاهم ستونزمن دی، نو نن ورځ، قندهای به د شیدو بلبلونو د ویرولو لپاره ځینې تخنیکونه شریک کړي.

د ګوښه کیدو اصول پوهیدل

د لومړي ځل لپاره، موږ اړتیا لرو د شیدو بلبلونو د وهلو لپاره د بخار راډ کارولو کار کولو کاري اصل تشریح کړو. د بخار راډ تودوخې شیدو اصول د د لوړ تودوخې ډډ د بخار راډ له لارې شیدو ته زیان رسوي، شیدی. د شيدو څښلو اصل د بخار کولو اصل دی ترڅو شيدو ته هوا د هوا د اخته کولو اصل وي، او شيد په شيدو کې پروتيان به د هوا شاوخوا وګرځوي، د شيدو بلبلونه جوړول به د هوا شاوخوا وګرځي.
له همدې امله، په نیمه خاوره کې، د بخار سوري کولی شي د بخار کولو لپاره شیدو ته وکاروي، د شیدو بلبل رامینځته کول. په نیمه وچه حالت کې، دا د توزیع او تودوخې دنده هم لري. کله چې د بخار سوري په بشپړ ډول په شيدو کې ښخ شي، هوا په شيدو کې نه شي څښل کيږي، کوم معنی چې د تودوخې اغیزه وي.
په پیل کې د شیدو د څپې په ریښتیني عملیاتو کې، د بخار سوري ته اجازه ورکړئ یو څه برخه د شیدو بلبل رامینځته کولو لپاره وچ شي. کله چې د شیدو بلبل وغورځول، د سیزل سیزل "غږ به تولید شي، کوم چې پیښیږي کله چې په شیدو کې داخلیږي. د کافي شیدو فیم مخلوط کولو وروسته، دا اړینه ده چې د بخار سوري په بشپړ ډول پوښ کړئ او د شیدو فوم رامینځته کړئ ترڅو ډیر موټی وي.

د وخت تیریدو لپاره ښیې زاویه ومومئ

کله چې شیدې وهل، دا غوره دی چې ښه زاویې ومومئ او د شیدو شیدو ته اجازه ورکړئ چې په دې طرحه کې تاو شي، کوم چې به هڅه وکړي او کنټرول ته وده ورکړي. ځانګړي عملیات د لومړي ځل لپاره د سلنډر نوزل ​​سره د بھاپ چوپتیا د سلنډر نوزل ​​سره دي ترڅو زاویه رامینځته کړي. د شيدو ټانک د بدن د سطحې ساحې ته وده ورکولو لپاره یو څه ځړول کیدی شي، کوم چې کولی شي د دوی غوره تشکیل کړي.
د بخار سوري موقعیت عموما د 3 یا 9 بجې د مرکز په توګه د مایع کچې سره ځای په ځای کیږي. د شیدو کافي فوم سره ګډولو وروسته، موږ اړتیا لرو د بخار سوري دفن کولو ته اړتیا ولرو او اجازه ورنکړو چې فوم ته دوام ورکړي. مګر د شیدو وهل شوي شیدو بلبلونه معمولا وي او ډیری لوی بلبلونه هم شتون لري. نو راتلونکی ګام دا دی چې دا ټول د غوڅو بلبلز د کوچني بلبلونو په نازک بلبلونو کې راوباسئ.
له همدې امله، دا غوره دی چې د بخار سوري ډیر ژور وچول نه وي، نو د بخار سپرل شوی نشي کولی د بلبل پرت ته ورسیږي. غوره موقعیت دا دی چې یوازې د بخار سوري پوښي او د سپمولو غږ ونه کړي. بخار په ورته وخت کې سپین شوی کولی شي د شيدو بلبل پرت کې د زړو بلبلونو خپر کړي، د نازک پرت او اسانه شیدو بلبلونو رامینځته کول.

دا به کله پای ته ورسیږي؟

ایا موږ کولی شو ختم کړو که موږ ومومو چې د شيدو فوم کمزل شوی؟ نه، د پای قضاوت د تودوخې سره تړاو لري. معمولا، دا د 55-65 تودوخې ته د شیدو په وهلو سره پای ته رسیدلی شي. پېغامونه کولی شي لومړی ترمامیتر وکاروي او د دوی د لاسونو سره یې د دوی د لاسونو سره احساس کړي ترڅو تجربه شوي لاسونه راوړي ترڅو د شیدو تودوخې نږدې حد کې پوه شي. که چیرې د تودوخې درجه تر اوسه د وهلو وروسته نه وي رسیدلی، نو د تودوخې جال ته دوام ورکول لازمي دي ترڅو چې تودوخه وریږي.
که چیرې د تودوخې درجه ته رسیدلي وي او تراوسه یې نه ده شوې، مهرباني وکړئ ودریږئ ځکه چې د شیدو لوړوالی کولی شي د پروټینونو د تخریب لامل شي. یو شمیر پیل کونکي اړتیا لري د شيدو ورکولو مرحلې کې نسبتا اوږد وخت مصرف کړي، نو د دې لپاره وړاندیز کیږي چې یخچال شيدې د ډیر شيدو ډیر وخت ترلاسه کولو لپاره کاروي.