اهمیتد قهوه ګنډر:
ګرینډر اکثرا د کافي نوي راغلو کورنیو ترمنځ سترګې پټې کیږي! دا یو غمیز حقیقت دی! مخکې لدې چې دا مهم ټکي په اړه بحث وکړئ، راځئ چې لومړی د بین رګډر کار ته یو نظر وګورو. د کافي اروما او خوندور د کافي لوبیا کې ټول خوندي دي. که موږ په اوبو کې ټول لوبیا ته واړوئ، نو خوندور به د کافي لوبیا په مرکز کې موقعیت ولري (یا خورا ورو). نو ساده میتود دا دی چې کافي لوبیا په کوچني واحد ګرانول کافي پوډر کې واړوي او پریږدو او ګرمو اوبو په بشپړ ډول اوبه په بشپړ ډول په لوبیا کې په بشپړ ډول خوندورۍ راوباسي. نو، ایا موږ کولی شو د ځمکې پاؤډر ټوله کڅوړه واخلو او کور ته به موسم د مخلوط لپاره واخلو؟ کیدی شي! د کافي وروسته پادا ته ځمکه ده، د دې انوریا ژر تر ژره ورک کیږي، او د آکسایډیشن نرخ خورا ګړندی دی، پدې معنی چې کور راوړي د کافي پاؤر چې تاسو کور ته راوړی د غوښې پاؤر دی چې تاسو یې کور ته راوړی د غوښې پاؤر دی چې تاسو یې کور راوړي
نو لاهم د بریښنایی لوبیا مچۍ پیرودلو لپاره وړاندیز شوی ندی. یوازې هره ورځ یوه ت button ۍ کیکاږئ او تاسو کولی شئ له دوزخ څخه جنت ته لاړ شئ. ډیری پیل کونکي د کارولو لپاره د کافي پوډر پیرود کوي. مګر ملګري د لږ عام احساس سره ملګري به یقینا پوه شي چې د بوت کولو وروسته د کافي د شیلف ژوند خورا ډیر، خورا لنډ دي. دا عموما وړاندیز کیږي چې په یوه میاشت کې په یوه میاشت کې تازه پخه شوي لوبیا راټول کړي! ځکه چې د یوې میاشتې په اوږدو کې، په لوبیا کې عناصر کولی شي تاسو ته د نهایی خوند اخیستل ژر تر ژره تخریب وکړي. د کافي ځمکه په پوډر کې د اکسیډټ ګړندۍ کچه لري چې له هوا سره د اړیکې ډیروالي له امله. په عمومي ډول، 15 دقیقې وروسته له هغه چې د اصلي پریمیم کافي په کثافاتو بدل کړئ. همدا لامل دی چې تل د سوداګرو اعلانونه تازه د ځمکې څخه کار کوي! که څه هم ځینې وختونه دا سوداګران پخپله نه پوهیږي چې ولې دوی ته اوس اړتيا لري!
ځینې ملګري دلته ممکن ووایی چې تر هغه چې دا تازه ځمکه وي، ښه دی !؟ ایا زه یوازې یو څو درجن یونګ ګودرال ګورۍ ګردي ګنډر اخلم او همدا اوس یې وغورځوم! په حقیقت کې، تر هغه چې ستاسو لوبیا د ښه کیفیت څخه وي، نو دا میتود مستقیم د کافي پوډر پیرودلو څخه خورا ښه دی چې په مستقیم ډول د کافي پاؤډر پیرودلو او فلیور استخراج کولو څخه ډیر ښه وي! مګر تاسو لاهم کافي لوبیا ضایع کړئ! د سیررال المور ټایپین کټر (د لوبیا قطع کونکي په توګه پیژندل شوی ځکه چې دا د ماتېدو پرځای د کافی لوبیا پروسس کولو کې پاتې راځي، مګر د پوښاک پروسې په جریان کې د کافي لوبیا پروسس کولو کې پاتې راځي. د کافي پوډر د آکسیډیشن پروسه ګړندي کوي کله چې تودوخه کیږي. خوند به هم لرې شي! سربیره پردې، د پریمیم کافي د بریالي استخراج د لومړي نمونې پراساس، د لوبیا قطر پواسطه د کافي پوډر ذرات څښل یا ښه کیدی شي، کوم چې کولی شي د کافي استخراج ناکامۍ لامل شي! ترټولو مستقیم د استخراج یا استخراج لاندې دی! د کافي ناکافي استخراج کولی شي د قهر او بې حسي کیدو لامل شي، پداسې حال کې چې د کافي ډیر مصرف کولی شي د ډیر تللو لامل شي او سوځي!
د کافي استخراج عمده تغیراتو ترمینځ اړیکې دا دي چې د اوبو حرارت لوړ دی، ډیر سخت او د کافي کافي خوندونه؛ د اوبو تودوخې ټیټ، ډیر د کافي خوندونه، د لږ او ر light ا ذوق سره؛ پاؤډر، د کافي استخراج لوړ نرخ لوړ، او کافي د پیاوړي کیدو مخه نیسي. برعکس، په قوی ډول پوډر، د استخراج ټیټه ټیټه، او کافي سپکول خوښوي؛ د ټولیز استخراج اوږد وخت، قوي او ډیر ترین ډیر سخت د پرمختګ مخه نیسي. برعکس، د استخراج لنډ وخت، سپک او ډیر اسیدیک د کافی د زرو کپ استخراج اصل دی. د ځمکې د پوډر ښې کچې ته فرض کول ټاکل کیږي، که چیرې د اوبو تودوخې ډیریږي، نو د اوبو تودوخې ډیریږي، نو باید یې لنډ شي، نو کافي به د استخراج له لاسه ورکړل شي او عمومي خوند به یې تر پښو لاندې وي. که نه نو، استخراج به ناکافي وي او عمومي خوند به ضعیف وي. فرض کړئ چې ستاسو د اوبو تودوخې ټاکل شوی وي، یو ښه دی چې پوډر لنډ دی، نو د کافي اندازه به له استخراج او برعکس څخه ډیر نه وي. ستاسو د تیغې وخت قرباني کول ثابت دي، ګوډر، د اوبو تودوخې ټیټه کیږي، که نه نو استخراج به پیښیږي، او برعکس به د استخراج لاندې وي.
که تاسو لاهم نه پوهیږئ، یوه ساده مثال په ساده مثال کې د غمجن ډرور او مساله لرونکي ټوټې ټوټې دي. که چیرې ټوټې شوې کوټونه چې تاسو پرې غوڅونه یو څه زړورتیا وي او یو څه ښه وي، نو کله چې تاسو ښه یاست او دا به ومومئ چې مګر که چیرې د زړورتیا څوک پخلی شي، جریمې لا دمخه په خوښۍ کچالو کې غوړ شوي دي! نو یو ښه ګنډر لومړی محصول دی چې عالي باریسټاس د ځانګړي کافي په ساحه کې ګ consider ي، نه د کافي ماشین یا نور استخراج توکي! دا دا هم دي چې د لوړ فعالیت بایان ګنډر ګران دي! نو، یووالي د لوبیا ګریندر ترټولو مهم فعالیت ښودونکی دی.
ډیری فاکتورونه شتون لري چې د لوبیا بدمرغي فعالیت باندې تاثیر کوي، لکه د سرعت، ډیسک موادو، بلیډ شکل، او داسې نور. تر یوې کچې، د ماتېدو وړ اهمیت حتی د کافي جوړولو تجهیزاتو له دې څخه ګټه پورته کوي. که تجهیزات ښه نه وي، نو بیا هم د دوامداره عمل او ماهر تخنیکونو له لارې معاوضه کیدی شي؛ د تفاله ماشین کیفیت لوړ ندی، مګر دا هغه څه دي چې حتی د عمل له لارې، دا بېوسه دی.
د چپ ډول
د دې بدمرغي لویه ګټه د دې وړتیا ده. بله ګټه د هغې کوچنۍ اندازه ده. مګر زه به دا ډول وسیله نه غواړم "ګریډر"، زه به یې دې ته د "لوبډلې" لوبیا لپاره زنګ ووهم. دا ډول ماتونکي پخپل سري او بې هوښه دي، نو وروسته له هغه چې د کافي لوبیا په سختۍ سره ټوټه شوې وي، د ذرې اندازه خورا غیر مساوي ده، له لوی څخه تر کوچني پورې.
کله چې موږ کافي مات کړو، یو څه کافي دمخه پخېږي (د اعتدال څخه ایستل شوی)، یو څه د غوټۍ ذرات له امله پخه نه کوي، او یا ځینې یې د شنو ذرو له امله پای ته رسیږي، او ځینې یې د زړو ذرو له امله پای ته رسیږي، او ځینې یې د زړو ذرو له امله پای ته رسیږي، او ځینې یې د زړو ذرو له امله پای ته رسیږي، او ځینې یې د زړو ذرو له امله پټه نه ده، او یا ځینې یې د یخ ذرو، په بشپړ ډول پخه نه کیږي، پرته له دې چې د خوږ ذرات (ساده، پرته به په بشپړ ډول جوړ کړي. نو کله چې دومره ګنډونکی د ککړتیا او ماتولو لپاره کاروي، نو خوندونه به وي چې یوازې سم، خورا قوي، او ډیر قوي وي، یوځای مخلوط شي. نو، ایا تاسو فکر کوئ چې د کافي کافي به ښه خوند واخلي؟ که تاسو په کور کې داسې لوبیا چورلکه لرئ، نو مهرباني وکړئ دا د چپولوز او مرچونو لپاره وکاروئ، دا خورا ګټور دی!
کرشنګ، شروع کول
د تفاله ډیسک د جوړښت له مخې، بین چرګان عموما په دریو کټګوریو ویشل کیدی شي: فلیټ چاکان، شنک چای، او غاښونه:
د مقناطیسي شیشې له لید څخه، د کافي پوډر باندې مختلف بلیڅک شکلونو اغیزه، او د مختلف تیغ شکل په پرتله د پوډر ځمکې جوړښت او ب of ه. د کافي خوندور د ذرې جوړښت نفوذ هم تړاو لري چې ایا استخراج یوشان دی، او د استخراج نرخ سره لږ څه لري. حتی که د استخراجۍ اندازه ورته وي، نو خوند لاهم توپیر لري، کوم چې د ناامن ایستلو له امله رامینځته کیږي.
فلیټ چاقو: دا د کافي لوبیا د پیر کولو سره په نښو کې د کافي لوبیا په عمده توګه فلیټ او اوږد ښکاره کوي.
شنک چاکو: دا د کافي لوبیا د پیر کولو سره په نښو کې پلوري، نو د دې ب is ه په عمده ډول د ګیلویال بلاک شکل سرکلر دی.
غټ غاښ: دا د کافي لوبیا د پیر کولو سره په ذرو ډول د پټولو په واسطه ماتوي، نو ب is ه په عمده ډول په حقیقت کې الافلیټ دی.
د غټ غاښ دردونکی
په عمومي ډول ویل کیږي،لوبیا ګریندرد غټ غاښونو پیدا کولو سره یوازې د واحد کافي د وژلو لپاره مناسب دی، دا، د کوکرمو پاؤر سره کافي پاؤډر سره مناسب دی. دا ډول ګندر د جاپان عکس R220 او د تایوان یانګ کورنۍ لوی پګاسس 207n، د امریکایی تفاله ماسټر ماسټر ماسټر ماس 875 او فوجي R440 په شمول ښودل کیږي. دا ډول تفاله ډیسک د یو کافي څخه د خوند اخیستلو په شرایطو کې د فلیټ یا کنتیکي چاکو په پرتله غوره توازن او تغیرات لري، مګر جزیات د فلیټ چاکو په څیر دقیق ندي. ډیری وختونه، دا د یو واحد ګندر لپاره د عادي کافي لیوالتیا لپاره لومړی انتخاب دی! دوه لوبیا ګندرر زه د لاندې فعالیت وړاندیز کوم چې ورته فعالیت لري! مګر د فیوجي قیمت شاوخوا درې ځله د لوی پګاسیو څخه دی. په هرصورت، فوجي په اندازې کې تړون کوي او په ښه ډول جوړ شوی، دا د کور په کونج کې د کیښودلو لپاره خورا مناسب دی. لوی الوتونکي آس د کمربند لوی کارونه ده، یو غلی او ناامني ژوند ژوند کوي، مګر دا عکس د هغې ښه تفاله تولیدات اغیزه نه کوي.
غټ غاښ په حقیقت کې د بلیډ ډول دی چې د فلیټ چاکو په اساس رامینځته شوی. د غټ پوډر دانې په واسطه د غټ پوډر مینځګرانو ته د سرکلر شکل ته نږدې دي، او د کافي پوډر تناسب ډیر لږ دی او بشپړ دی، مګر د ماشین قیمت لوړ دی.
فلیټ چاقو لوبیا ګندر
لکه څنګه چې د فلیټ چاکو لپاره، دوی په بازار کې ترټولو پراخه ترسره شوي. که چیرې دا د یو محصول ګنډر یا د ایټالیا سټایل ګنډر وي. که چیرې دا لوړ سوداګریز الماني مهدي Ek43 وي، د مینځنۍ کچې مزر لوی، یا کور ډیزاین شوی نو. د فلیټ چاقو لوبیا عموما په روښانه ډول موقعیت لري، یا خالص ایټالوي گډنډر د آلمان د سوداګریزې محصولاتو په واسطه ډیزاین کیدی شي). د تیغې نمونې او د اصلاحاتو پلیټ ډیزاین کې د توپیرونو له امله، د ایټالیا د کافي کافي نقطه کولی شي یوازې د ایټالیا کافي لپاره مناسب وي، او د واحد کافي پاؤډر لپاره مناسب نه دي!
کله چې اړینه وي چې په لنډ وخت کې د لوړ غلظت کافي ترلاسه کولو لپاره، د فلیټ چاقو ګندر یو ښه انتخاب دی. لوړ غلظت به د ایروا بډایه کولو هم رامینځته کړي، نو د فلیټ چاقو کارول به اروما نور د شنک چاقو څخه ډیر اعلان کړي
شنک چاقو لوبیا ګندر
لکه څنګه چې د شنک چاقو لپاره، دا یو زره پونډه غوړ دی. د لوړې کچې مګۍرګور پرته، ډیری نور محصولات د ایټالیا او واحد توکو سره مناسب دي. په هرصورت، د شنک د چاقو په نړۍ کې، یو جدي دوه خټکي شتون لري، یا دا د ټوکیو دوه زره یوان ارزښت لري، یا دا د ټیټ پای داخلې کچې محصول دی! د کور دننه ننوتلو کچه محصولات د دبران سیال لخوا نمایندګي کیږي، او د کور اوسط کوچني شنک د دواړو محصولاتو او ایټالیا سټایل سره مناسب دي. په هرصورت، د محصول کیفیت له شخص څخه بل ته توپیر لري. د دې عالي موثریت او ګړندي تفریض سرعت له امله، یو ښه شنک کنډر له امله د خورا مناسب پاؤډر تولید کوي چې کولی شي د پام وړ پریو ته د پام وړ وده وکړي. له همدې امله، ډیری غوره کافي پلورنځي د دوی د معیاري رنګه په توګه غوره کوي. د شنک کټرې د دوی د لوړ رسیدلي موثریت له امله د اکثریت رییس امان ګنډو څخه غوره دي. هاریو 2TB او LIDO2 دواړه د شنک کریسټرونو سره ډیزاین شوي دي. لکه څنګه چې د غوره کولو لپاره، زه واقعیا باید دا هڅه وکړم چې پوه شوم! له هرڅه وروسته، څه شی ستاسو خوند غوره دی!
د شنک چاقو ګندر یو ماشین دی چې په ټیټ کې د شنک چاقو ډیسک ځای په ځای کوي او بیا د تفریح لپاره د بیروني حلق ټیک ډیسک کاروي. کله چې د کافي لوبیا له پورته څخه راښکته شي، دوی به د شنک د چاکو ډیسک په پایله کې راښکته شي، پایله یې د تفرقې عمل پایله. د شنک چاقو ګړندي تفریح سرعت، ټیټ تودوخې نسل، او د فلیټ چاکو په پرتله ټیټ یووالي او دقت او دقت او دقت او دقت او دقت او دقت او دقت او دقت او دقت او دقت او دقت او دقت او دقت او دقت او دقت او دقت (دلته هم ویل کیږي چې د شنک کټر غوره دی، مګر په ریښتیني استعمال کې، زه فکر کوم چې د نورو توضیحاتو لپاره یو شان غوره وي. د نورو توضیحاتو لپاره دا ممکن وي.)
د شنک چاکو لخوا د ذرو چاقو په واسطه پولی اتونال دی او ګرانی رقام ته نږدې دی، په پایله کې د کافي ذراتو لپاره د اوبو جذب لاره. د داخلي لپاره دا ډیر وخت نیسي چې په لومړي مرحله کې د CON چاکو ذراتو لخوا خپور شي، او غلظت به په لنډ وخت کې خورا لوړ نه وي. په ورته وخت کې، ځکه چې شکل ګران عمر لري، حتی د اوږدې مودې استخراج وروسته، حتی د اوبو جذبوي او کمزوري کوي چې له امکان څخه لږ زیان رسوي او له پامه غورځوي.
د ګرانولر کافي پوډر د کنتیک چاقو لخوا تولید کیدی شي د لرګیو او اوبو ترمنځ د تماس وخت راکم کړي. که څه هم اوریما هغومره څرګنده نده لکه د فلیټ چاکو، حتی که د استخراج وخت وغځول شي، خوند ډیر ګنډل او پیچلی دی.
د یووالي کلیدي فکتور سربیره، د ګنډر هارس پاور هم مهم دی. د پریمیم کافي رجحان له امله، کافي لوبیا معمولا په معتبره توګه بوځي، نو دا نسبتا سخت دي. که چیرې د هارس پاور ناکافي وي، نو دوی کولی شي په اسانۍ سره ودریږي او ځمکه نشي کیدی. (له همدې امله موږ لاهم د بریښنایی مځکوونکو وړاندیز کوو، کوم چې د ټایپ کولو لپاره کولی شي وتړي.)
د لوبیا ګنډر پاکول
پاکوالي ته پاملرنه وکړئ. د کافي شاپ هره ورځ لوی مقدار تولیدوي، او د پاتې پاؤډر ستونزه د کافي کیفیت خورا اغیزه نلري. په هرصورت، که تاسو دا په کور کې جوړ کړئ، په ځانګړي توګه که تاسو یوازې په یوه یا دوه ورځو کې یو پیاله وکړئ، پاتې پا add ه به وروسته د راتلونکي تولید کیفیت پراخه کړي. دا په خپل وخت پاکولو کې د وچولو لپاره پاملرنه وکړئ کله چې په ورته وخت کې پاکول. انلاین د کتلو لپاره د فراغت میتود ژمن دی، ځکه چې د وريجو لوړوالی کولی شي د پام وړ جامې او اوښکې رامینځته کړي. د نوي پیرودل شوي ګنډلو یا هغه چا لپاره چې د اوږدې مودې لپاره ندي کارول شوي، تاسو کولی شئ لومړی د کافي وسیلې په توګه یو څو کافي لوبیا راوباسئ. که تاسو دا د اوږدې مودې لپاره ونه کاروئ، نو بیا د تفریق ډیسک خلاص او پاک کړئ. مهرباني وکړئ په یاد ولرئ چې ځینې ماډلونه خلاصولو ته اسانه دي، پداسې حال کې چې نور ندي. د هغه ملګرو لپاره چې د قوي لاسونو سره وړتیا لري، تاسو کولی شئ دا هڅه وکړئ. عموما، د کورني کارولو لپاره، تاسو کولی شئ کافي لوبیا ته واچوئ.
د پوسټ وخت: مارچ-18-2025