د چين د چای کولتور اوږد تاريخ لري او د روغتيا لپاره د چای څښل په چين کې ډېر مشهور دي. او د چای څښل په لازمي ډول د چای مختلف سیټونو ته اړتیا لري. ارغواني خټې لوښي د چای سیټونو سر دی. ایا تاسو پوهیږئ چې د ارغواني خټو لوښي د دوی په پورته کولو سره ډیر ښکلي کیدی شي؟ یو ښه کڅوړه چې یوځل پورته کیږي، یو بې ساري شاهکار دی، مګر که په سمه توګه پورته نه شي، دا یوازې د چای یو عادي سیټ دی. د ښه ارغواني خټو د لوښي د پورته کولو لپاره کوم شرطونه دي؟
د ښه ارغواني ساتلو لپاره شرطد خټو چای کڅوړه
1. ښه خام مواد
ویلای شو چې د ښه خټو څخه جوړه شوې کڅوړه، د ښه کڅوړې ساتلو طریقه، د ښه کڅوړې شکل، او د ښه هنر سره جوړ شوی کڅوړه = یو ښه کڅوړه. د چای کڅوړه ممکن اړینه نه وي چې ګرانه وي، مګر د کلونو محتاط پاملرنې وروسته، دا کولی شي غیر متوقع ښکلا جذب کړي.
معمولا، د خټو په یوه ښه کڅوړه کې د سلیري لپاس کولو سرعت یقینا د عادي خټو کڅوړې کارولو په پرتله ګړندی دی. په حقیقت کې، آیا یو لوښی ښه دی یا بد تر ټولو مهم عامل دی. د ښه خټو سره پورته شوی کڅوړه به یقینا ډیر ښکلی ښکاري. له بلې خوا، که خټکي ښه نه وي، که څه هم په هغې کې څومره هڅې وشي، کڅوړه به بیا هم همداسې پاتې وي او تمه شوې پایلې به ترلاسه نه کړي.
2. د تولید بهیر
د تولید پروسې په جریان کې د aارغواني خټو چای پاټسطح باید د کوچنیو ذراتو د لیرې کولو لپاره فلیټ او سکریپ شي، او د ذراتو تر منځ خټکی په سطح کې تیریږي. د لوښي سطحه به نرمه او د کوټ کولو لپاره اسانه وي. په ورته بټو کې د تودوخې درجه په ښه جوړ شوي ارغواني خټو کې د سینټرینګ درجه لوړه ده. په ځای کې سینټر کول نه یوازې منظم رنګ لري ، بلکه لوړ ځواک هم لري (په اسانۍ سره مات شوی نه دی) ، کوم چې په بشپړ ډول د ارغواني شګو تنفسي او د نه منلو وړ ملکیتونه ښیې.
د دې مفکورې چې څو ځله یو کڅوړه فلیټ فشاروي او څو ځله یې لس یا شل فشار راوړي په بشپړ ډول توپیر لري. دا د هنرمندانو صبر او دقت دی، او د کڅوړو د اسانه لندبل او ساتنې راز د "روښانه ستنې" دستکاریو په مقدار کې دی. یو ریښتینی ښه کڅوړه باید د روښانه ستنو په جوړولو کې د غوره مهارتونو سره یو برتن وي. په دې دوره کې چې هرڅوک د ګټې لپاره هڅه کوي، دا د پوټکي جوړونکي لپاره نادر دی چې وکوالی شي په کاري بینچ کې ټینګ ناست وي او ښې او روښانه ستنې جوړې کړي.
څنګه د ارغواني خټو کڅوړه ښه وساتئ
1. د کارولو وروسته، دارغواني خټو کڅوړهباید پاک او د چای داغونو څخه پاک وي.
د ارغواني خټو کڅوړو ځانګړی دوه ګونی جوړښت کولی شي د چای بوی جذب کړي، مګر د چای پاتې شونه باید د کڅوړې ساتلو لپاره په کڅوړه کې پاتې نشي. د وخت په تیریدو سره ، د چای داغونه به په کڅوړه کې راټول شي ، چې د چای غرونو په نوم هم پیژندل کیږي ، کوم چې صحي ندي.
دا غوره ده چې د کڅوړې هولډر چمتو کړئ یا د کڅوړې په ښکته کې د کڅوړې پیډ ځای په ځای کړئ کله چې دا کاروئ.
ډیری د کڅوړو مینه وال د ورځني کارونې پرمهال کڅوړه مستقیم د چای په بحر کې ځای په ځای کوي. کله چې د چای تویول، د چای سوپ او اوبه به د کڅوړې لاندې راوباسي. که په مکرر ډول ونه مینځل شي ، د کڅوړې لاندې برخه به د وخت په تیریدو سره مصرف شي.
3. د چای یوه کڅوړه خدمت وکړئ، په غوره توګه پرته له مخلوط.
ارغواني خټې لوښي د جذب ځانګړتیاوې لري، او دا غوره ده چې یو ډول چای په یوه کڅوړه کې واچوئ. که تاسو په یوه کڅوړه کې څو ډوله چای وخورئ، دا په اسانۍ سره خوند کولی شي. که تاسو غواړئ د چای پاڼي بدل کړئ، ډاډ ترلاسه کړئ چې دوی په ښه توګه پاک کړئ او تبادله مه کوئ.
4. د ارغواني خټو لوښو پاکولو لپاره صابون مه کاروئ.
کیتلی د پاکو اوبو سره پاک کړئ، صابون مه کاروئ. که دا د چای داغونو پاکولو لپاره وي، تاسو کولی شئ څو ځله پاک کړئ او د پاکولو لپاره مناسبه اندازه د خوړو سوډا اضافه کړئ.
5. پاکه شوې ارغواني خټې کڅوړه باید په وچ ځای کې کیښودل شي.
کله چې د ارغواني خټو کڅوړه پاکه کړئ، ممکن په کڅوړه کې یو څه اوبه پاتې شي. سمدلاسه یې ذخیره مه کوئ. پرځای یې، کڅوړه په یخ او وچ ځای کې واچوئ، اوبه یې وچ کړئ او په ښه هوا شوي ځای کې یې وساتئ.
6. کله چې کاروئ او ځای په ځای کړئ، پام وکړئ چې د تیلو سره ککړ نشي.
د خواړو وروسته ، تاسو باید خپل لاسونه د کڅوړې څخه ومینځئ او محتاط اوسئ چې د کیښودلو پرمهال د تیلو داغونه ونه رسیږي. که د ارغواني خټې لوښي په تېلو داغ شوي وي، پاکول به يې ستونزمن وي او که ظاهري بڼه يې خرابه شي، لوښي به خراب شي.
د پوسټ وخت: اګست-21-2023