لومړی، موږ اړتیا لرو چې د کافي لیټ آرټ بنسټیز بهیر پوه شو. د دې لپاره چې د کافي لیټ آرټ کامل پیاله رسم کړئ ، تاسو اړتیا لرئ دوه کلیدي عناصر ماسټر کړئ: د جذب ښکلا او جلا کول.
د ایمولشن ښکلا د شیدو نرم، بډایه فوم ته اشاره کوي، پداسې حال کې چې جلا کول د شیدو او کافي پرت حالت ته اشاره کوي. د دې دوه عناصرو ترکیب کولی شي په زړه پوري کافي لیټ هنر رامینځته کړي. نو، ولې شیدې فوم جوړوي؟ پدې کې په فزیک کې د سطحې فشار او بلبل جوړونې اصول شامل دي
په شیدو کې غوړ او پروټین د فوم په جوړولو کې مهم عناصر دي. کله چې شیدې ګرمې شي، غوړ ماتیږي او پروټینونه له منځه ځي. په دې توګه، هغه خلک چې د فوم له اصولو سره بلد دي پوه شي چې د فوم جوړښت د سطحې فشار څخه جلا نه دی. د سطحې تشنج د مایع مالیکولونو تر مینځ د تعامل پایله ده او یو ملکیت دی چې د مایع سطح د انرژي کمولو لامل کیږي. په شیدو کې د غوړ او پروټین مالیکولونه د مایع په سطحه راټولیږي، د فلم په څیر پتلی جوړښت جوړوي. په دې پتلی غشا کې، هوا د هغې دننه بندیږي، کوچني بلبلونه جوړوي. کله چې شیدې ګرمې شي، دا بلبلونه پراخوي او یو مشخص شکل او ثبات ساتي.
بیا، راځئ چې د شیدو جلا کولو ته وګورو. کله چې شیدې د قهوې سره مخلوط شي، شیدې او قهوه به د کثافت او ویسکوزیت د توپیر له امله جلا شي. د دې پروسې په جریان کې، د هوښیار عملیاتو له لارې په جام کې مختلف ښکلي نمونې رامینځته کیدی شي. په حقیقت کې، د دې پرت کولو پدیدې تر شا فزیکي اصول شتون لري. د شیدو او قهوه تر مینځ جلا کول د کثافت د توپیر له امله رامینځته کیږي. شیدې د قهوې په پرتله خورا سخت دي، نو دا به ډوب شي پداسې حال کې چې قهوه به په سر کې تیریږي. د مختلفو نمونو جوړولو لپاره، شیدو ته اړتیا ده چې په پیال کې په مختلفو پوستونو کې واچول شي ترڅو مطلوب تاثیر ترلاسه کړي.
د فوم او جلا کولو تر مینځ د اړیکو سربیره، یو بل مهم فزیک مفهوم شتون لري چې باید یادونه وشي، او هغه د رینولډ شمیره ده. د رینولډ شمیره یو بې ابعاده شمیره ده چې په مختلف سرعت او کثافت کې د مایع جریان تشریح کولو لپاره کارول کیږي. د کافي لیټ هنر کې ، د شیدو تویولو سرعت او زاویې بدلولو سره ، د شیدو او کافي جلا کول اغیزمن کیدی شي. کله چې سرعت ګړندی وي ، مایع په بشپړ ډول جلا کیږي ، او کله چې سرعت ورو وي ، د روښانه نمونې سره ښې کرښې رامینځته کیږي.
د کافي لیټ هنر د فزیکي اصولو پلي کولو له لارې د فوم رامینځته کول او د شیدو او کافي جلا کول ترکیب کوي. د ښه عملیاتو له لارې ، د کافي په سطحه مختلف ښکلي نمونې رامینځته کیدی شي ، خلکو ته د لید لید خوند ورکوي. د اصولو په پوهیدو سره، موږ کولی شو د کافي لیټ هنر هنر ښه تعریف او پوه شو، او هڅه وکړو چې د خپلو لاسونو سره کار کولو پر مهال نور حیرانونکي کارونه رامینځته کړو. که څه هم دا مقاله یوازې د کافي لیټ هنر اصول په لنډ ډول تشریح کوي، موږ هیله لرو چې لوستونکي د فزیک له نظره دا هنر درک کړي. د کافي لیټ هنر یو ځانګړی تخنیک دی چې ساینسي اصول او هنري خلاقیت سره یوځای کوي، موږ ته یو ښکلی خوند راکوي. که موږ خپل ځان جوړ کړو یا د نورو خلکو کار خوند واخلو، موږ کولی شو د قهوې د زړه پورې ژوره تجربه ولرو.
د پوسټ وخت: دسمبر-25-2023