د بېجينګ وخت د نومبر د ۲۹مې نېټې په ماښام، د چين لخوا اعلان شوی د چين د چای جوړولو دوديز تخنيکونه او اړوند ګمرکونه د مراکش په رباط ښار کې د يونيسکو د غيرمستقيم کلتوري ميراثونو د ساتنې د کميټې په ۱۷مه منظمه غونډه کې تر سره شوه. .د یونیسکو د نمایندګۍ لیست د بشریت د نه منلو وړ کلتوري میراث.د چینايي چای جوړولو دودیز مهارتونه او اړوند دودونه د چای باغ مدیریت ، د چای راټولولو ، د چای لاسي جوړونې پورې اړوند پوهه ، مهارتونه او عملونه دي.چاىپیالهانتخاب، او د چای څښل او شریکول.
له لرغونو زمانو راهيسې چينايانو د چای کرلو، اچولو، جوړولو او څښلو په برخه کې شپږ ډوله چای جوړ کړي چې پکې شين چای، ژيړ چای، تور چای، سپين چای، اولونګ چای او تور چای شامل دي. نور بیا پروسس شوي چای، او له 2,000 څخه ډیر ډوله چای محصولات.د څښاک او شریکولو لپاره.په کارولو سره aچاىانفیوزرکولی شي د چای بوی هڅوي.د چای جوړولو دوديز تخنيکونه په عمده توګه د جيانګ نان، جيانګ بي، جنوب لويديځ او جنوبي چين په څلورو لویو چايو سيمو کې، د چين د های سيند په جنوب کې د چينګ های په غرونو کې او د چين د تبت د پلازمېنې په ختيځ کې متمرکز دي.اړوند دودونه په پراخه کچه په ټول هیواد کې خپریږي او څو توکمیز دي.شریکولد چای جوړولو عنعنوي مهارتونه او د دې پراخ او ژور ټولنيز عمل د چيني ملت خلاقيت او کلتوري تنوع منعکس کوي او د چای او نړۍ او ټول شموليت مفهوم څرګندوي.
د ورېښمو لارې، د چای لرغونې لارې او د وانلي چای مراسمو له لارې، چای د تاریخ او سرحدونو څخه تېر شوی او د ټولې نړۍ د خلکو لخوا خوښ شوی دی.دا د چين او نورو تمدنونو ترمنځ د متقابل تفاهم او متقابلې زده کړې يوه مهمه وسيله ګرځېدلې او د بشري تمدن ګډه شتمني ګرځېدلې ده.تر اوسه پورې، زموږ په هیواد کې ټولټال 43 پروژې د یونیسکو د غیر متناسب کلتوري میراثونو په لیست او لیست کې شاملې شوي، چې په نړۍ کې لومړی ځای لري.
د پوسټ وخت: دسمبر-07-2022