چای څښل له پخوانیو وختونو راهیسې د خلکو عادت دی، خو د چای څښلو سمه طریقه هر څوک نه پوهیږي.دا نادره ده چې د چای د مراسمو بشپړ عملیاتي بهیر وړاندې کړئ.د چای مراسم یوه معنوي خزانه ده چې زموږ د پلرونو لخوا پریښودل شوي، او د عملیاتو پروسه په لاندې ډول ده:
- لومړی، د چای ټول لوښي د پاکوالي او پاکوالي لپاره یو ځل په جوش اوبو سره مینځل کیږي.په ورته وخت کې، د چای لوښي مخکې ګرم شوي ترڅو د چای خوند ډیر بوی کړي.جوش شوي اوبه په کې واچوئچای کڅوړه، د عدالت پیاله، د بوی بوی پیاله، او د چای خوندور پیاله.
- جوش شوي اوبه په کې واچوئارغواني خټو کڅوړهپرېږدئ چې اوبه چای ته په سمه توګه لمس کړئ، او بیا یې په چټکۍ سره واچوئ.موخه دا ده چې د چای پاڼو په سطحه ناپاک مواد لیرې کړي، او همدارنګه د چای پاڼو ناپاک شوي پاڼې فلټر کړي.
- جوش شوي اوبه یو ځل بیا په کڅوړه کې واچوئ، او د اچولو پروسې په جریان کې، ټوخه درې ځله "غوڅیږي".ټول په یو وخت کې کڅوړه مه ډکه کړئ.
- اوبه باید د نخاع څخه لوړ ويد خټو چای کڅوړه.د چای پاڼو د برش کولو لپاره د پوښ څخه کار واخلئ او د چای پاڼي لیرې کړئ.دا یوازې چای څښل دي او اجازه مه ورکوئ چې د چای پاڼي خولې ته راشي.
د پوسټ وخت: جولای 03-2023