کافي زموږ ژوند ته ننوتی او د چای په څیر مشروب شو.د قهوې قوي پیاله جوړولو لپاره، ځینې تجهیزات اړین دي، او د قهوه کڅوړه یو له هغو څخه دی.د کافي لوښو ډیری ډولونه شتون لري ، او د کافي مختلف لوښي د کافي پوډر ضخامت مختلف درجې ته اړتیا لري.د کافي استخراج اصول او خوند توپیر لري.اوس راځئ چې اوه عام کافي لوښي معرفي کړو
هریوV60 کافي ډریپر
د V60 نوم د 60 ° د مخروطي زاویې څخه راځي، کوم چې د سیرامیک، شیشې، پلاستيک او فلزي موادو څخه جوړ شوی.وروستۍ نسخه د مسو فلټر کپونه کاروي چې د لوړ حرارتي چالکتیا لپاره ډیزاین شوي ترڅو د تودوخې غوره ساتلو سره غوره استخراج ترلاسه کړي.V60 د قهوې په جوړولو کې ډیری متغیرونه پوره کوي، په عمده توګه په لاندې دریو اړخونو کې د دې ډیزاین له امله:
- د 60 درجې زاویه: دا د کافي پوډر له لارې او مرکز ته د اوبو د جریان وخت اوږدوي.
- د فلټر لوی سوري: دا موږ ته اجازه راکوي چې د اوبو د جریان نرخ بدلولو سره د کافي خوند کنټرول کړو.
- سپیرل نمونه: دا هوا ته اجازه ورکوي چې له ټولو خواوو څخه پورته وتښتي ترڅو د کافي پوډر پراخول اعظمي کړي.
سیفون کافي جوړونکی
د سیفون کڅوړه د قهوې د پخولو لپاره یو ساده او اسانه طریقه ده، او دا په کافي پلورنځیو کې د قهوې جوړولو یو له خورا مشهور میتودونو څخه هم دی.کافي د تودوخې او اتموسفیر فشار له لارې استخراج کیږي.د لاسي شراب جوړونکي په پرتله، د دې عملیات نسبتا اسانه او د معیاري کولو لپاره اسانه دي.
د سیفون کڅوړه د سیفون اصول سره هیڅ تړاو نلري.پرځای یې ، دا د تودوخې وروسته بخار تولید لپاره د اوبو تودوخې کاروي ، کوم چې د تودوخې توسعې اصول رامینځته کوي.ګرمې اوبه له ښکته ساحې څخه پورتنۍ کڅوړې ته واچوئ.وروسته لدې چې ښکته کڅوړه یخ شي ، د پورتنۍ کڅوړې څخه اوبه بیرته وڅښئ ترڅو د خالص کافي یوه پیاله جوړه کړئ.دا لاسي عملیات د ساتیرۍ څخه ډک او د ملګرو غونډو لپاره مناسب دی.جوش شوی قهوه خواږه او بوی لرونکی خوند لري، دا د واحد درجې کافي جوړولو لپاره غوره انتخاب جوړوي.
دد فرانسوي مطبوعاتو کڅوړه، چې د فرانسوي پریس فلټر پریس پوټ یا د چای جوړونکي په نوم هم پیژندل کیږي ، په 1850 کې په فرانسه کې د 1850 په شاوخوا کې رامینځته شوی چې د تودوخې مقاومت لرونکي شیشې بوتل بدن او د فشار راډ سره فلزي فلټر لري.مګر دا یوازې د کافي پوډر اچولو ، اوبه اچولو او فلټر کولو په اړه ندي.
د نورو ټولو قهوه کڅوړو په څیر، د فرانسوي فشار کڅوړې د قهوې پیس کولو ذرې اندازه، د اوبو تودوخې، او د استخراج وخت لپاره سخت اړتیاوې لري.د فرانسوي پریس کڅوړه اصول: د کافي جوهر د اوبو او کافي پوډر د بشپړ تماس لندبل کولو د بریز کولو میتود له لارې لندبل کولو سره خوشې کړئ.
د پوسټ وخت: جولای 24-2023